レシピ

谷歩

【簡単・楽チン】フライパンでお団子作り

9月21日は十五夜。お月見に欠かせないお団子は、特別な道具がなくても簡単に作れます。今日は家にあるものでも簡単にできるお団子作りのご紹介です。
滝口明子

【防災備蓄】カラダに優しい備蓄食

9月1日は防災の日でした。 この時期にはマンションの管理備蓄や夫の会社の防災備蓄を見直すため、消費期限が迫っているものは各人に配給されます。今年は自宅マンションからは「アルファ米」を、夫の会社からは「和風リゾット」をいただきました。
滝口明子

【2021年8月】人気記事ベスト5

肌寒い日も多くなり秋を感じるようになりましたね。そろそろ衣替えの季節でしょうか。 今回は暑かった夏の8月に多く読まれた記事を紹介します。
滝口明子

【50代からの暮らし】子育て終了後のリフォーム

現在、PRECIOUS DAYS代表の下村の自宅はリフォーム真っ最中。彼女がSNSで発信しているリフォームの様子をみていると4年前にわが家をリフォームした記憶がよみがえり、リフォームをしたときの気持ちを振り返る機会となりました。
滝口明子

【食欲増進】夏に食べたくなるおいなりさん

夏になると無性に食べたくなるおいなりさん。 酢飯は食欲のない時にもさっぱり食べられて、夏のお弁当にも大活躍しています。
谷歩

【簡単旬レシピ】バジルとコロコロ玉ねぎのオリーブオイル漬け

おうちで簡単に育てられるバジルは最盛期、どんどん収穫しオリーブオイルでさっと火を通して漬けています。作った余りは冷蔵庫に保存し、パスタを炒めたりお酢を入れてドレッシングとして食べてもおいしい。今日は簡単で便利なソースの作り方のご紹介です。
谷歩

【簡単レシピ】美味しいネギ塩だれ

わが家で繰り返し作って喜ばれるいくつかのレシピは、ご飯作りを楽にしてくれる味方でもあります。 その中でトップ3に入るのがネギ塩だれ。今日はそのネギ塩だれの作り方・使い方のお話です。
山口ゆかこ

【お弁当の掟】こだわりのおかずカップ

先日のPRECIOUS LIVEは全員集合でお弁当について話ました。私は簡単にできるおかずをキッチンからライブでお届けしました。30分間では紹介できなかったおかずカップについての話です。
山口ゆかこ

【マイルール】みそ汁の3つの掟

山口家では煮物でもカレーライスでも麻婆豆腐でもスープはほぼみそ汁です。以前はメニューにあったスープにしていましたが、最近はもっぱらみそ汁に頼っています。今回はやまぐキッチンのみそ汁における3つの掟を語ります。
谷歩

【簡単レシピ】自家製オレンジビネガー

気温が20度して近い日が増え、ちょっと爽やかな風味が恋しくなってきました。 先日美容院でヘアカラーをしている待ち時間に出してもらった、オレンジビネガーのドリンクがとても美味しかったのでレシピを調べて作っています。 今日は飲んでもドレッシングにしてもOKなオレンジビネガーのご紹介です。
山口ゆかこ

【フードロス】減らすための最初の一歩

整理収納サポートでであう賞味期限切れの食材や調味料を少なくしたいと企画した先日のPRECIOUS LIVE「残りがちな食材・調味料どうしてる?」と題してお届けしました。メンバーの工夫と私の簡単にできる副菜を紹介しました。私がムダにしないためにやっていることを紹介します。
谷歩

【節分レシピ】簡単美味しい煎り豆の炊き込みご飯

2月2日は節分。節分といえばやっぱり豆まきですが、余った豆、どうしていますか?余った煎り大豆はそのままおやつで食べる事もできますが、ごはんに炊き込んでもおいくいただけます。 きょうは簡単で美味しい煎り大豆の炊き込みご飯の作り方のご紹介です。
こま田のぶ子

【オススメレシピ】寒い日は鮭の粕汁でいたわって

気忙しい年末、体調崩さずに、元気に新年を迎えたいと思います。今日は寒い1日の終わりや朝一番に飲みたくなるような粕汁のご紹介です。
こま田のぶ子

【糖質30%カット】体に優しいZENB NOODLEを試しました

日本ではまだまだ馴染みが薄い「黄えんどう豆」をご存知でしょうか。 植物性タンパク質や食物繊維を多く含み、世界からも注目されている食材です。 今日はこの「黄えんどう豆」を使った、ちょっとおもしろい『ZENB NOODOLE』を取り寄せてみたので、そのお話しです。
松本みつよ

【簡単で特別感】年末年始おススメレシピ

先日のPRECIOUS LIVE「お正月にもおススメ!おいしいレシピ」ではメンバーそれぞれのおせち料理はどうしているのか?かんたんレシピやちょっとした工夫でハレの日に見せるコツをご紹介しました。今日はその中でお話に出たレシピ2種をご紹介します。
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